隨著經濟的發展，現在很多人都會選擇慢生活，周末在家自己煮煮東西東西吃，躺在搖椅里曬曬太陽聽聽歌什么的，也會有一些想要學做飯的男生，至于做給誰吃，相信大家都知道的。但是剛剛學習做飯的小伙伴們總是搞不清楚廚具的用法和作用，這就非常的尷尬了，尤其是有些廚具沒有用對的話，對人體的傷害是非常大的！所以為以防剛剛學做飯的小伙伴們造成不必要的重大失誤，今天，東莞節能環保廚具就教大家哪些廚具錯誤使用會有怎樣的后果！

    一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質，對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細菌，不易清潔。

    二、忌用各類花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝?；ㄉ善骱U、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內的氡對食品產生污染，對人體有害。

    三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。

    四、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，會使藥物失效，甚至產生一定毒性。

    五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物質，用它做菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作砧板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。

以上東莞節能環保廚具介紹的大家都記住了嗎？好啦，今天東莞節能環保廚具的小課堂就到這里了，大家一定要切記東莞節能環保廚具給大家的提醒哦。